Le 23 septembre 2024, la Skylight Room du Graduate Center de la City University of New York (CUNY) a accueilli une table ronde marquante sur les repas scolaires respectueux du climat, organisée par l’Organisation des Premières Dames d’Afrique pour le Développement (OPDAD), en partenariat avec la fondation Rockefeller. Cet événement a réuni des personnalités influentes, dont la Première Dame du Gabon, Zita Oligui Nguema, afin de discuter de l’importance de promouvoir une alimentation scolaire durable et consciente des enjeux environnementaux.
Lors de cette rencontre, Élisabeth Yee, vice-présidente de la fondation Rockefeller, a introduit les discussions en mettant en avant l’impact des repas scolaires sur la réussite éducative des enfants. Elle a souligné que l’intégration de pratiques respectueuses de l’environnement dans les écoles pourrait non seulement améliorer la nutrition des élèves, mais aussi les sensibiliser à des modes de consommation durable. Cette approche devient cruciale à un moment où les défis climatiques deviennent de plus en plus préoccupants.
La Première Dame du Gabon, Zita Oligui Nguema, a particulièrement attiré l’attention en défendant l’idée que les repas scolaires sont un levier non seulement pour la santé des enfants, mais aussi pour leur éducation aux enjeux climatiques. En soutenant des initiatives visant à offrir des repas respectueux du climat, elle montre que l’alimentation peut être un outil éducatif puissant pour former des jeunes générations conscientes de leur responsabilité envers la planète.
Au-delà de son engagement dans l’alimentation scolaire, la Première Dame du Gabon s’est distinguée par sa volonté de promouvoir une éducation de qualité, alignée sur des pratiques écologiques. Son rôle de leader dans la défense de l’environnement à travers l’éducation illustre une approche proactive qui inspire à la fois le Gabon et d’autres nations africaines. Cet engagement pour un système éducatif plus durable est essentiel pour garantir un avenir respectueux des ressources naturelles.
Cette table ronde a non seulement permis de discuter des défis liés à l’éducation et à l’environnement, mais elle a aussi renforcé l’importance du leadership engagé de Zita Oligui Nguema. La collaboration des Premières Dames africaines autour de la question des repas scolaires respectueux du climat marque une avancée significative vers un futur plus durable pour les enfants du continent, avec des implications globales sur la protection de la planète.
